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Se você escolheu o fast food como negócio, com certeza uma das suas prioridades é a agilidade. Além disso, o GLP atua nesse setor com um papel fundamental, já que é uma alternativa econômica, limpa e eficiente. Então, quanto mais economia, melhor!
Apenas para informação: só no ano passado, o setor de fast food movimentou mais de R$ 205 bilhões. É muita coisa, não é? Então separe o caderninho e anote todos os benefícios de adquirir um gás de cozinha para o seu restaurante/negócio fast food. Vamos ao conteúdo do AppGas!
Esse tipo de negócio, sem dúvidas, sempre dá certo e precisa de agilidade. A concorrência é grande e contar com diferenciais é essencial para o sucesso. Claro que é importante diversificar o cardápio, ser inventivo e testar novos ingredientes, mas agilidade é muito importante para estabelecimentos que trabalham com entregas em domicílio.
Muitas pizzarias têm desistido dos fornos à lenha e apostado na instalação de GLP justamente para tornar o trabalho mais eficiente e rápido — com a instalação a gás é possível controlar a temperatura e diminuir o intervalo entre uma fornada e outra, por exemplo, aumentando em até 30% a produção diária.
Neste setor tradicional e que precisa de muito gás para a produção, as alternativas dos fornos a gás trazem grande economia para as padarias. Os mais modernos podem reduzir o consumo de energia elétrica no estabelecimento em até 50%. A produtividade também melhora com a instalação do GLP graças ao controle de temperatura que essa fonte de energia proporciona: mais controle, mais fornadas e, consequentemente, mais pão quentinho para vender.
A escolha da fonte energética para o preparo dos alimentos é fundamental para garantir o desempenho do estabelecimento. O gás GLP é a mais eficiente delas e tem uma excelente relação custo-benefício. Quando o assunto é conquistar clientes, todos os detalhes fazem a diferença. Por isso, nada melhor que um combustível confiável e potente para dar aquela turbinada no cardápio, com pratos saindo quentinhos e sem demora da cozinha.
Esse realmente não podia ficar de fora. As hamburguerias estão muito na moda, especialmente nos grandes centros urbanos e que trazem um toque mais gourmet. Instalar o GLP num estabelecimento desse tipo é simples e rápido, e o AppGas cuida de todo o processo, desde o pedido até a instalação com excelência com marcas que possuem o certificado ANP.
É importante lembrar que a chapa é o coração da hamburgueria, então, por isso, ela tem que esquentar rapidamente e manter a temperatura para que o hambúrguer saia suculento da superfície quente. Para isso, o GLP é a fonte energética ideal, já que conta com um poder calorífico maior em comparação com outras fontes. O gás também não depende da instalação de grandes tubulações ou de uma grande estrutura de armazenamento.
E aí? Gostou de saber mais sobre as tendências para o setor de fast food? Entendeu bem os benefícios do GLP para esse tipo de negócio? Agora é só baixar o nosso app e comprar o seu gás de cozinha com mais economia no seu bolso e agilizar ainda mais o seu negócio. Estamos te esperando!
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