Para economizar gás de cozinha, combine bons hábitos no fogão com uma boa compra do botijão. Tampar as panelas, ajustar a chama e fazer manutenção reduzem o consumo, e comparar revendas reduz o preço. Veja abaixo os mitos e fatos, 12 práticas e como calcular o seu consumo mensal.
Mitos e verdades sobre economia de gás
- “Fogo alto gasta mais”: verdade, por minuto. A economia está em usar fogo alto só até ferver e depois baixar.
- “Panela tampada economiza”: verdade. A tampa retém calor e encurta o cozimento.
- “Panela de pressão economiza”: verdade para alimentos que demoram a cozinhar, como feijão e carnes.
- “Uma marca de gás rende mais”: mito. O gás é regulado pela ANP, e a duração depende do consumo. Veja qual o melhor gás de cozinha.
- “Deitar o botijão faz render”: mito perigoso. O botijão deve ficar sempre em pé.
- “O fogão a gás é sempre o mais barato”: depende do preço do botijão e do seu consumo.
Fogo alto ou fogo baixo: o que gasta mais
O que gasta menos é usar a quantidade de calor de que a panela precisa. Use fogo alto para levar a água ao ponto de fervura e reduza em seguida. A chama não deve passar das laterais da panela, porque o calor que escapa é gás desperdiçado.
12 práticas para gastar menos gás
- Tampe as panelas.
- Use a chama do tamanho do fundo da panela.
- Prefira panelas de fundo grosso, que distribuem melhor o calor.
- Use panela de pressão sempre que possível.
- Descongele os alimentos antes de levar ao fogo.
- Corte os alimentos em pedaços menores para cozinhar mais rápido.
- Aproveite o calor que sobra depois de desligar.
- Desligue o fogo assim que terminar.
- Acenda o forno só quando for usar e evite abri-lo sem necessidade.
- Cozinhe mais de um prato por vez, quando possível.
- Limpe as bocas do fogão para a chama ficar azul e regular.
- Confira mangueira, regulador e conexões para evitar vazamentos.
Calcule o seu consumo mensal
- Anote o dia em que trocou o botijão e o dia em que ele acabou.
- Divida 13 kg pelo número de dias para saber os kg por dia.
- Multiplique por 30 para ter o consumo do mês.
- Multiplique o consumo mensal pelo preço do kg (preço do botijão dividido por 13).
Com a média da ANP de R$ 114,73, o kg do gás sai por cerca de R$ 8,83. Veja o valor atualizado em preço do gás de cozinha hoje e a duração em quanto tempo dura um botijão de gás.
Como pagar menos no botijão
- Compare duas ou três revendas antes de cada pedido.
- Some a taxa de entrega ao preço do botijão.
- Use cupons de primeira compra e promoções da revenda.
- Veja se a sua família tem direito ao vale do Gás do Povo.
Como pedir sem complicação
Na Appgas, você compara preço, prazo e avaliação das revendas do seu bairro. Na primeira compra, use o cupom BLOG10.
Perguntas frequentes
Como economizar gás de cozinha?
Tampe as panelas, use a chama do tamanho do fundo da panela, prefira panela de pressão, descongele antes de cozinhar e cuide da mangueira e do regulador. Compare o preço entre revendas para pagar menos no botijão.
Fogo alto gasta mais gás que fogo baixo?
Gasta mais por minuto. Use fogo alto só até ferver e baixe depois. A chama não deve passar do fundo da panela, senão o gás é desperdiçado.
Panela tampada economiza gás?
Sim. A tampa retém calor e acelera o cozimento, o que reduz o tempo de chama acesa.
Dá para saber quanto gás eu gasto por mês?
Dá. Anote a data de troca e a data em que o botijão acabou, e divida 13 kg pelos dias para achar o consumo médio por dia.
Comprar em outra revenda economiza?
Pode economizar bastante. A diferença entre revendas na mesma cidade pode passar de R$ 20, por isso vale comparar antes de pedir.
